Diffusion de la chaleur homogène, sur l’ensemble du fond de l'ustensile grâce à son fond bimatière (inox/aluminium) Artech® thermofrappé. Ce fond monte vite en chauffe et distribue uniformément la chaleur.
• Temps de cuisson réduits : les vitamines des aliments sont mieux préservées
• Une excellente répartition de la chaleur
• Économe en énergie. Tous les feux, y compris induction